Finsk kålrotslåda

Betyg 4.3 av 5.161 personer har röstat
Receptet har 53 kommentarer
Finsk kålrotslåda

Finsk kålrotslåda är en mättande och god rätt som passar utmärkt till buffébordet och julbordet. Kålrotslådan får sin goda smak av kålrötter, grädde, sirap och ingefära. Den finska kålrotslådan kan med fördel frysas.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2001

Finsk kålrotslåda

Ingredienser

10 portioner
1 kg kålrötter
2 dl ströbröd
4 dl grädde
1 dl sirap
1 1/2 tsk mald ingefära
2 krm mald vitpeppar
ca 1 - 2 tsk salt
1 ägg
3 msk ströbröd
25 g smör

Gör så här

01:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

53 st
  • Litte väl tidigt att slå på ugnen som första steg det tar ett tag innan kålroten är mjuk.

    Ricardo

  • För mycket grädde, ingefära och sirap!

    Carola

  • Smakar inte som finsk. Är från Finland. För litet kålrotssmak och för mycket ingefära.

    Carola

  • Det står 4dl grädde bland ingredienserna men att blanda 2 dl grädde med ströbrödet…… lite förvirrande.

    Pia

    Hej Pia! Det är ströbrödet som är 2 dl, Grädden är 4 dl. "Låt 2 dl ströbröd (för 10 port) svälla i grädde." Lycka till. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Hej, tror ni det fungerar att utesluta ägget? Har en äggallergiker som kommer till julbordet.

    Monica

    Hej Monica! Det fungerar, men den blir ju såklart lite lösare i konsistensen, lite mer åt puré-hållet. Lycka till Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • @Pia: Jag tänkte köra glutenfritt ströbröd, tror det funkar precis lika bra.

    Lauri

  • För att göra glutenfri, vad passar använda? Polenta? Havregryn?

    Pia

  • Jätte god kålrotslåda, enkel o göra ,gott med morotslåda o skinka

    Anne

  • Gott.

    Micael

  • Kan den frysas?

    Anne

    Hej Anne! Det går bra att frysa kålrotslådan. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

Näringsvärde per portion

Energi1276 KJ / 305 kCal
Fett20 g
Salt2 g
Kolhydrater27 g
Protein4 g

Testa liknande recept

  • Rotfruktslåda
    Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Memma
    Betyg 3.3 av 5.89 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Finsk korvsoppa
    Betyg 4.1 av 5.260 personer har röstat
    Receptet har 55 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Koka fläsklägg med ben
    Betyg 3.5 av 5.275 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fransk soppa
    Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ålandspannkaka
    Betyg 4.3 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad