Finsk kålrotslåda

Finsk kålrotslåda är en mättande och god rätt som passar utmärkt till buffébordet och julbordet. Kålrotslådan får sin goda smak av kålrötter, grädde, sirap och ingefära. Den finska kålrotslådan kan med fördel frysas.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2001

Gör så här
01:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1276 KJ / 305 kCal
Fett20 g
Salt2 g
Kolhydrater27 g
Protein4 g
Kommentarer
53 stLitte väl tidigt att slå på ugnen som första steg det tar ett tag innan kålroten är mjuk.
Ricardo
För mycket grädde, ingefära och sirap!
Carola
Smakar inte som finsk. Är från Finland. För litet kålrotssmak och för mycket ingefära.
Carola
Det står 4dl grädde bland ingredienserna men att blanda 2 dl grädde med ströbrödet…… lite förvirrande.
Pia
Hej Pia! Det är ströbrödet som är 2 dl, Grädden är 4 dl. "Låt 2 dl ströbröd (för 10 port) svälla i grädde." Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
Hej, tror ni det fungerar att utesluta ägget? Har en äggallergiker som kommer till julbordet.
Monica
Hej Monica! Det fungerar, men den blir ju såklart lite lösare i konsistensen, lite mer åt puré-hållet. Lycka till Vänliga hälsningar Leif
ICA-köket
@Pia: Jag tänkte köra glutenfritt ströbröd, tror det funkar precis lika bra.
Lauri
För att göra glutenfri, vad passar använda? Polenta? Havregryn?
Pia
Jätte god kålrotslåda, enkel o göra ,gott med morotslåda o skinka
Anne
Gott.
Micael
Kan den frysas?
Anne
Hej Anne! Det går bra att frysa kålrotslådan. Hälsningar Niclas
ICA-köket