Filodegsrullar med prästost

Name: Filodegsrullar med prästost
Total time: 45 min
Yield: 18 st
Ingredients: 200 g prästost; 10 torkade aprikoser; 1 dl rostade hasselnötter; salt; peppar; 50 g smör; 6 ark kyld filodeg; 1 äggula; 3 msk rapsolja

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Krispiga filodegsrullar med prästost, torkade aprikoser och nötter som är fullkomligt ljuvliga. Smakrik och festlig plockmat som passar alla.

Ingredienser

18 st

200 g prästost

10 torkade aprikoser

1 dl rostade hasselnötter

salt

peppar

50 g smör

6 ark kyld filodeg

1 äggula

3 msk rapsolja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Riv osten grovt med ett rivjärn. Strimla aprikoserna och grovhacka nötterna. Blanda ost, nötter och aprikoser. Krydda med salt och peppar.

Smält smöret i en kastrull. Lägg ut ett ark av filodegen. Pensla med smält smör och lägg ett ark ovanpå. Skär arket i sex rektanglar, ca 13-15 cm.

Lägg ca 1 msk ostblandning i ena kortänden på varje rektangel. Vik in långsidorna och pensla kortsidan med äggula och rulla ihop.

Gör likadant med övriga 4 ark. Ger totalt 18 rullar (för 18 st).

Stek rullarna gyllenbruna runt om i omgångar i rikligt med olja i en stekpanna, ca 1-2 minuter. Stek inte för länge, då smälter osten ut. Låt svalna något och servera.

00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Går dessa att göra i förväg för att ljumma på när de ska serveras?
Britt
2024-03-25
Hej Britt! Det fungerar att göra dem någon timme innan och sedan ljumma dem, lycka till! Hälsningar Niclas
ICA-köket
2024-03-26
6 x 3 st låter väl inte som svår matematik.
Ralf
2019-04-19
Jag får inte matematiken gå ihop. 6 ark? 3 rektanglar per ark?
Lars
2019-04-19
Hej Lars! 2 ark ihop som sedan delas i 6 rektanglar och detta görs 3 ggr så man får med alla 6 ark. Hälsningar Michelle
ICA-köket
2019-04-24

Energi626 KJ / 150 kCal

Fett10 g

Salt0.35 g

Kolhydrater9 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Örtstekt lammstek med krossad rostad potatis och rosmarinaioli
Betyg 4.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Filodegsknyten med tapenade
Betyg 3.1 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Filorulle med kryddstekt kyckling, lagrad ost och valnötter
Betyg 4.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chokladbaklava
Betyg 4.1 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Ostrullar på filodeg
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Frasig rulle med kålrot och nötter
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snittar Vegetarisk påskmat Snittar till fest Tilltugg midsommar Påsksnittar Smårätter till buffé

Filodegsrullar med prästost

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept