Filodegspaj med Västerbottensost

13
1
Filodegspaj med Västerbottensost

En underbart frasig Västerbottensostpaj på filodeg. Västerbottensosten gör pajen smakrik. Perfekt bufférätt till julbordet.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2021

Filodegspaj med Västerbottensost

Ingredienser

8 bufféportioner

Fyllning

ca 150 g Västerbottensost
3 ägg
1 1/2 dl vispgrädde
1 1/2 dl mjölk
1/2 tsk salt
2 krm peppar

Filodeg

50 g smör
5 ark filodeg

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde, mjölk och smör.

Gör så här

Tips

Pajen kan göras dagen innan servering. Värm innan servering mitt i ugnen i 150°C ca 20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentar

Sandra

2019-01-03

Trevligt tillskott till julbordet, både VB-pajen på filodeg samt fänkålssalladen. Salladen föll dock inte alla i smaken, men vi julvärdar tyckte absolut om den!

Näringsvärde per portion

Energi 1267 KJ / 302 kCal
Fett 22 g
Salt 1 g
Kolhydrater 15 g
Protein 11 g
Läs mer om näringsvärden