Västerbottensostpaj med savoykål

Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
2
Västerbottensostpaj med savoykål

Har du hungriga gäster vid bordet kan du göra din Västerbottensostpaj ännu matigare – fräs savoykål och blanda i fyllningen. Savoykålen har en angenäm smak som gifter sig fantastiskt väl tillsammans med Västerbottensost!

Västerbottensostpaj med savoykål

Ingredienser

6 portioner

Pajdeg

150 g  smör
2 dl  rågmjöl
1 dl  vetemjöl
2 msk  kallt vatten

Fyllning

1   silverlök
200 g  savoykål
olja
2 1/2 dl  riven Västerbottensost
3   ägg
1 dl  vispgrädde
salt
svartpeppar

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välja laktosfria produkter av smör och grädde.

Recept och bild i samarbete med Västerbottensost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Otroligt enkel men fantastisk paj! Passar mycket väl till kräftor

Kristin

2021-11-28

Mycket lite äggstanning. Undrar om det blivit fel i receptet?

Ingrid

2020-08-28

Hej Ingrid! Nej, det är inte fel mängder i receptet. "Bara" en lite annorlunda variant på äggstanning med mycket ost. Hoppas att du gillar pajen! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-09-01

Testa liknande recept

Vit chokladpaj med Västerbottensost
Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj med romröra
Betyg 4.7 av 5.
20 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Gratinerad hummer med Västerbottensost
Betyg 4.3 av 5.
134 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj med kantareller och löjrom
Betyg 4.6 av 5.
10 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj på filodeg
Betyg 4.8 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga