Västerbottensostpaj med savoykål

Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
3
Västerbottensostpaj med savoykål
Över 60 min12 ingredienser Medel

Har du hungriga gäster vid bordet kan du göra din Västerbottensostpaj ännu matigare – fräs savoykål och blanda i fyllningen. Savoykålen har en angenäm smak som gifter sig fantastiskt väl tillsammans med Västerbottensost!

Västerbottensostpaj med savoykål

Ingredienser

6 portioner

Pajdeg

150 g smör
2 dl rågmjöl
1 dl vetemjöl
2 msk kallt vatten

Fyllning

1 silverlök
200 g savoykål
olja
2 1/2 dl riven Västerbottensost
3 ägg
1 dl vispgrädde
salt
svartpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Verkligen inte god! Fyllningen helt ok men botten känns som att tugga sand…

Madeleine

2023-12-18

Otroligt enkel men fantastisk paj! Passar mycket väl till kräftor

Kristin

2021-11-28

Mycket lite äggstanning. Undrar om det blivit fel i receptet?

Ingrid

2020-08-28

Hej Ingrid! Nej, det är inte fel mängder i receptet. "Bara" en lite annorlunda variant på äggstanning med mycket ost. Hoppas att du gillar pajen! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-09-01

Testa liknande recept

Grillat fruktspett med mustig kolasås och saltrostade mandlar
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vit chokladpaj med Västerbottensost
Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj med romröra
Betyg 4.7 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
”Havreotto” – risotto fast med havre
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gratinerad hummer med Västerbottensost
Betyg 4.3 av 5.
149 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj med spenat och jordärtskocka
Betyg 4.5 av 5.
24 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
OstpajPlockmatVegetarisk paj (lakto-ovo)VästerbottenpajFörrätter med VästerbottensostSvensk ost