Filégryta från östern

Name: Filégryta från östern
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Östeuropeisk
Ingredients: 400 g fläskfilé; 2 msk olja; salt och peppar; 1 röd paprika; 250 g champinjoner; 500 g sommarkål; 2 dl köttbuljong (tärning + vatten); 3 msk chilisås; 1 tsk salt; 1 tsk rosmarin; 1 krm peppar

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Den här filégrytan från östern snor du snabbt ihop och resultatet blir en livfull och välsmakande gryta. Saftig fläskfilé får ta smak av champinjoner, sommarkål, köttbuljong och het chilisås. Kombinationen är fenomenal!

Ett recept från:
Buffé nr 7, 1998