Fikonbollar

Name: Fikonbollar
Total time: 30 min
Yield: 25 st
Ingredients: 300 g torkade fikon; 1 dl skållad sötmandel; 1 msk kanel; finhackad sötmandel till garnering

Under 30 min 4 ingredienser Enkel

Ett enkelt och gott recept på fikonbollar att servera som efterrätt eller till fika. Du mixar snabbt ihop fikon, mandel och kanel och formar till bollar. Rulla i mandel och njut!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2002

Ingredienser

25 st

300 g

torkade fikon

1 dl

skållad sötmandel

1 msk

kanel

finhackad sötmandel till garnering

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Skölj fikonen, mixa dem tillsammans med mandel och kanel i en matberedare.

Forma massan till runda små bollar och rulla dem i finhackad mandel.

Dekorera varje boll med en halv mandel. Förvara fikonbollarna i tättslutande förpackning i kylskåp.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Skriv din kommentar

Karin

2007-01-20

Jag och min man tyckte dom smakade päck. Min kompis älskade dom och åt up alla 10 kvarvarande samma kväll. Älskar du fikon älskar du bollarna, avstå annars.

Testa liknande recept

Mangobollar

Nyttigare godisägg

Jordgubbsallad med avokado och fetaost

Burrata med fikon och pistage

Rosa mandelsmoothie

Grönkålssallad med fikon