Fetaostgratinerad tomat med oliver och lantbröd

Name: Fetaostgratinerad tomat med oliver och lantbröd
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bifftomater; 1 dl urkärnade kalamataoliver; 1 vitlöksklyfta; 1 citron; 1 förp kokta kikärter (à 400 g); 150 g fetaost; 2 msk hackad persilja; 2 äggulor; salt och svartpeppar; 390 g pastasås (gärna tomat och vitlök); sallad och lantbröd

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Dessa medelhavsinspirerade fetostgratinerade tomater smakar fantastiskt gott och sprider en underbar väldoft i hela köket. Tomathalvorna fylls med oliver, ägg, nötiga kikärtor, fint rivet citronskal, aromatisk persilja, frisk fetaost och ugnsgratineras därefter till perfektion i en fyllig tomatsås. Servera gärna med en krispig sallad och ett gott bröd.

Skriv ut

Ingredienser

4 portioner

bifftomater

1 dl

urkärnade kalamataoliver

vitlöksklyfta

citron

förp kokta kikärter (à 400 g)

150 g

fetaost

2 msk

hackad persilja

äggulor

salt och svartpeppar

390 g

pastasås (gärna tomat och vitlök)

Till servering

sallad och lantbröd

För alla

Kontrollera innehållet i pastasåsen.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd att servera till.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri. byt fetaost mot tofu.

Under 45 minuter