Fetaostgratinerad paprika med oliver

Name: Fetaostgratinerad paprika med oliver
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 gula paprikor; 2 röda paprikor; 1 förp urkärnade kalamataoliver (à 290 g); 1 vitlöksklyfta; 1 citron; 1 förp kokta kikärtor (à 380 g); 1/2 dl hackad persilja; 2 msk vatten; 2 äggulor; salt; svartpeppar; 390 g pastasås; 1 1/2 dl vatten; 150 g fetaost; sallad; lantbröd

Under 60 min 16 ingredienser Medel

De fetaostgratinerade paprikorna blir en färgsprakande, vegetarisk symfoni på middagsbordet! Fyllda med en matig medelhavsröra av kikärter, oliver och persilja som hela familjen kommer att uppskatta!

Ingredienser

4 portioner

2 gula paprikor

2 röda paprikor

1 förp urkärnade kalamataoliver (à 290 g)

1 vitlöksklyfta

1 citron

1 förp kokta kikärtor (à 380 g)

1/2 dl hackad persilja

2 msk vatten

2 äggulor

salt

svartpeppar

390 g pastasås

1 1/2 dl vatten

150 g fetaost

Till servering

sallad

lantbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Dela och kärna ur paprikorna.

Hacka oliverna grovt. Skala och riv vitlöksklyftan. Skölj citronen och riv det yttersta av skalet. Skölj kikärterna och låt de rinna av ordentligt i ett durkslag.

Mixa kikärter, vatten, vitlök och citronskal i en matberedare. Ta upp kikärtsblandningen i en skål och blanda ner äggulor, oliver och persilja. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft. Fördela fyllningen i paprikorna.

Koka upp pastasåsen med vattnet och häll den i en ugnssäker form. Lägg paprikorna i såsen. Ställ in mitt i ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Ta ut formen och sätt ugnen på grill. Smula över fetasoten och ställ in mitt i ugnen 5-10 minuter eller till osten fått fin färg.

00:05:00

Till servering: Servera paprikorna med sallad och bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Fredrik
21 maj 2026
Tredje punkten; ”skölj kikärtorna och låt de”… ja, vad ska jag låta dem göra? Lufttorka? Dansa rumba?
ICA-köket
21 maj 2026
Hej Fredrik! Hmmm... ja det var en luring, det rätta svaret är "och låt det rinna av ordentligt i ett durkslag" Jag har lagt till det i receptet nu. Tack för att du uppmärksammade oss på det:-) Vänliga hälsningar Leif

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2140 KJ / 511 kCal

Fett33 g

Salt5.5 g

Kolhydrater33 g

Protein17 g

Testa liknande recept

Rostade grönsaker i libabröd med hummus
Betyg 4.6 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostade grönsaker i libabröd med hummus

Rostat lantbröd med paprika och salladsost
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostat lantbröd med paprika och salladsost

Fetaostgratinerad tomat med oliver och lantbröd
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fetaostgratinerad tomat med oliver och lantbröd

Kikärtsröra med citron och basilika
Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kikärtsröra med citron och basilika

Pitachips med fetaost, kikärtor och oliver
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pitachips med fetaost, kikärtor och oliver

Hamburgare med grillade grönsaker och pestodressing
Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hamburgare med grillade grönsaker och pestodressing

Ostpaj Fylld paprika Köttfärslimpa i ugn Ärtor Lax med kryddor Vegetarisk ost (lakto-ovo)