Fetaostgratinerad tomat med oliver och lantbröd

Name: Fetaostgratinerad tomat med oliver och lantbröd
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bifftomater; 1 dl urkärnade kalamataoliver; 1 vitlöksklyfta; 1 citron; 1 förp kokta kikärtor (à 400 g); 150 g fetaost; 2 msk hackad persilja; 2 äggulor; salt; svartpeppar; 390 g pastasås (gärna tomat och vitlök); sallad och lantbröd

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Dessa medelhavsinspirerade fetostgratinerade tomater smakar fantastiskt gott och sprider en underbar väldoft i hela köket. Tomathalvorna fylls med oliver, ägg, nötiga kikärtor, fint rivet citronskal, aromatisk persilja, frisk fetaost och ugnsgratineras därefter till perfektion i en fyllig tomatsås. Servera gärna med en krispig sallad och ett gott bröd.

Ingredienser

4 portioner

4 bifftomater

1 dl urkärnade kalamataoliver

1 vitlöksklyfta

1 citron

1 förp kokta kikärtor (à 400 g)

150 g fetaost

2 msk hackad persilja

2 äggulor

salt

svartpeppar

390 g pastasås (gärna tomat och vitlök)

Till servering

sallad och lantbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Dela och kärna ur tomaterna. Hacka oliverna grovt. Skala och riv vitlöksklyftan. Riv det yttersta skalet av citronen.

Häll kikärtorna i en sil, skölj dem väl och låt rinna av. Smula fetaosten. Hacka persiljan.

Mosa kikärtorna och blanda dem med oliver, vitlök, citronskal, fetaost, persilja och äggulor. Smaksätt med salt, peppar och några droppar citronsaft.

Häll pastasåsen i en ugnssäker form. Lägg tomat-halvorna i såsen och fyll dem med kikärtsröran. Sätt in formen mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Till servering: Servera tomaterna med sallad och bröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Har jag förstått rätt att man inte ska använda det man gröper ur tomaterna alls?
Yasmin
2023-10-11
Hej Yasmin! Tack för din fråga! Det man gröper ur används inte i själva rätten, men gärna i en sallad som serveras till. Vi har nu även uppdaterat receptet. Hälsningar Lisa
ICA-köket
2023-10-11

Testa liknande recept

Pitachips med fetaost, kikärtor och oliver
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Avokadowrap med feta, kikärter och tahinidressing
Betyg 4.1 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sötpotatishummus med vegansk fetaost och rostad spetspaprika
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Färskorvar med tomat & kikärter
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostade grönsaker i libabröd med hummus
Betyg 4.6 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fetaostgratinerad paprika med oliver
Betyg 3.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tomat Ostpaj Fylld paprika Ärtor Nyttig middag Quesadillas i ugn