Fetaostbiffar med mangosås och bönor

Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat
3
Fetaostbiffar med mangosås och bönor

Dessa fetaostbiffar är en uppgraderad variant av färsbiffar. Sältan från fetaosten blir ett trevligt tillskott, och serverar du dem sen med en krämig mangosås, krispiga bönor och bulgur så har du en smakrik måltid att njuta av!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2019

Fetaostbiffar med mangosås och bönor

Ingredienser

4 portioner
1/2 dl  ströbröd
1/2 dl  mjölk
1   ägg
500 g  blandfärs
1/2 tsk  salt
2 krm  peppar
150 g  fetaost
1/2 msk  olja
4   port bulgur eller annat gryn
150 g  haricots verts (bönor)
200 g  mangocurry sås

För alla

Kontrollera noga innehållet i såsen.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd. Byt ut bulgur mot glutenfri bulgur, quinoa eller ris.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck och fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och fetaost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Smaksätt färsen med 1/2 tsk spiskummin eller 1/2 msk oregano (för 4 port). Råstek bönorna i lite olja och en pressad vitlöksklyfta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Gott men vet inte om jag tyckte såsen passade.

Micaela

2019-11-25

Tog vanligt kokt ris istället för bulgur.

Anette

2019-11-23

Blandade i citronskal och 1 msk timjan i färsen också. Jätte gott! God sås.

Rosita

2019-11-19

Näringsvärde per portion

Energi3493 KJ / 835 kCal
Fett57 g
Salt2 g
Kolhydrater41 g
Protein38 g

Testa liknande recept

Färsfyllda spetsiga paprikor
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff med paprika- och tomatsås
Betyg 3.7 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Bulgur à la Björn
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad Ryggbiff med kinesisk BBQ-glaze
Betyg 3.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kikärtsbiffar med bulgur och het grönsakssås
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga