Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Medel

Festost

Delikat ost till festen med ett litet sting av grönmögelost, friskhet från färskost och sälta från oliver. Festostens krispiga rädisor och valnötterna bjuder på en överraskande textur. Du kan servera osten på bricka tillsammans med vindruvor.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Mosa mögelosten och blanda den med färskosten. Rör ner gräslök, hackade oliver och hackade valnötter. Forma osten till en rund kaka och lägg i plastfilm. Låt den ligga några timmar.
  2. Skölj och hacka rädisorna. Vänd osten i hacket. Det ska täcka väl runt om.
  3. Bjud festosten tillsammans med ett par andra ostar och vindruvor på ostbrickan.

Ingredienser

Portioner: 8
  • 100 g grönmögelost
  • 200 g färskost
  • 2 msk hackad gräslök
  • 12 svarta oliver
  • 1 påse valnötter (à 50 g)
  • 1 knippa rädisor
Lägg till i inköpslistan
Så handlar du snabbare

Näringsvärde
Per portion

Energi 840 kJ / 200 kCal
Fett: 18 g
Läs mer om näringsvärden