Festkotlett med bearnaisesmör

Name: Festkotlett med bearnaisesmör
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 1 påse djupfrysta potatiskroketter (à 600 g); 50 g lättmargarin (max 40%); 1 påse pulver bearnaisesås (à 30 g); 2 - 3 msk gräslök; 4 fläskkotletter (à ca 150 g); 1 msk flytande margarin; 1 tsk salt; 1 - 2 krm grovmald svartpeppar; 4 tomater

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Festkotlett med bearnaisesmör är ett festligt och gott alternativ till bjudningen. De stekta fläskkotletterna får en härlig smak av krämigt smör med bearnaisesmak. Servera festkotletterna med bearnaisesmöret och potatiskroketter.

Ingredienser

4 portioner

1 påse djupfrysta potatiskroketter (à 600 g)

50 g lättmargarin (max 40%)

1 påse pulver bearnaisesås (à 30 g)

2 - 3 msk gräslök

4 fläskkotletter (à ca 150 g)

1 msk flytande margarin

1 tsk salt

1 - 2 krm grovmald svartpeppar

4 tomater

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tillaga potatiskroketterna enligt förpackningens anvisning.

Blanda lättmargarinet med bearnaisesåspulvret och gärna hackad gräslök. Ställ kallt så länge.

Skär ett par snitt i kanten på kotletterna. Stek kotletterna i flytande margarin ca 4 minuter per sida. Krydda med salt och grovmald svartpeppar.

00:04:00

Skölj och halvera tomaterna. Låt tomathalvorna steka med någon min bredvid kotletterna. Servera festkotletterna toppade med bearnaisesmöret och med potatiskroketter, tomathalvor, blandad sallad och bröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

B
Birgitta
19 jan. 2005
Tyckte inte om bearnaisesmöret. Hade kanske varit godare med sås.

Energi2517 KJ / 603 kCal

Fett21.2 g

Testa liknande recept

Kotlett med pimiento de padrons och rostad potatis
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kotlett med pimiento de padrons och rostad potatis

Stekt kotlett med choronsås och rostad potatis
Betyg 3.4 av 5.134 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kotlett med choronsås och rostad potatis

Kotletter med fransk bönsallad
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotletter med fransk bönsallad

Kotletter med stuvad potatis
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotletter med stuvad potatis

Kotlettpanna med färskost
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlettpanna med färskost

Hel kotlettrad
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel kotlettrad

Potatisgratäng Stekt fläsk Stekt kött Stekt kotlett Kryddsmör till kött Panerad kotlett

Festkotlett med bearnaisesmör

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept