Fattoush

Betyg 3.8 av 5.
20 personer har röstat
0
Fattoush

Fattoush, en syrlig sallad som du serverar med rostade pita- eller libabröd, är både knaprigt och fräscht. Salladen görs av bland annat gurka, tomat och rädisor medan syrligheten kommer från färskpressad citronjuice.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2022

Fattoush

Ingredienser

4 portioner

Libachips

1   libabröd
ca 10 dl  frityrolja
1   liten gurka (à ca 250 g)
2   tomater
1   gul eller grön paprika
1   salladslök
1   knippe rädisor (à 300 g)
1/2   romansallad
1 dl  hackad bladpersilja
1 dl  hackad färsk mynta
1 msk  olivolja
2 msk  färskpressad citronjuice
3/4 tsk  salt
1 1/2 msk  granatäppelsirap

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Gör så här

Tips

Toppa gärna salladen med hackad mandel.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
20 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi894 KJ / 213 kCal
Fett15 g
Salt0.2 g
Kolhydrater16 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Falafel med tabbouleh och hummus
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Falafelsallad
Betyg 2.6 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Falafelrulle
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Libapizza med turkisk paprika
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kebab i libabröd med enkel hummus
Betyg 3.3 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hemlagad pommes frites
Betyg 3.5 av 5.
29 personer har röstat
Över 60 min att tillaga