Fattiga riddare | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Medel

Fattiga riddare

Fattiga riddare med körsbärssylt är ett delikat mellanmål. Äggsmeten med vaniljsocker gör bröden riktigt frasiga och gyllenbruna. Servera bröden direkt.

Detta är ett recept från Buffé nr 8, 2007
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Lägg körsbärssylt eller liknande på en av brödskivorna. Täck med en till som lock.
  2. Vispa ihop ägg, mjölk och vaniljsocker i en djup tallrik. Doppa brödet i äggsmeten och låt det suga in.
  3. Lägg matfett i stekpannan, börja stek brödet när matfettet är ljusbrunt. Stek riddaren på båda sidor. Servera direkt.

Tips

Passar som mellanmål.

Ingredienser

Portioner: 1
  • 1 msk körsbärssylt
  • 2 skivor formfranska (fiber)
  • 1 ägg
  • 1/2 dl mjölk
  • 2 tsk vaniljsocker
  • smör eller margarin till stekning
Lägg till i inköpslistan