Veganska fattiga riddare med vaniljglass och björnbärssylt

Name: Veganska fattiga riddare med vaniljglass och björnbärssylt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 dl kikärtsmjöl; 3 dl havredryck (1,5%); 3 msk potatismjöl eller majsstärkelse; 3/4 tsk salt; 4 - 6 skivor dagsgammalt bröd; 2 msk kanel; 2 msk strösocker; rapsolja eller mjölkfritt margarin till stekning; 1 förp havreglass med smak av vanilj (à 280 g); björnbärssylt

4.9Världens godaste

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Fattiga riddare är perfekt när du är sugen på en lyxigare frukost. Här steks bröden i en smet av kikärtsmjöl och havredryck, som tillför en nötig god smak och en härligt frasig gyllenbrun yta. Vänd ner i kanelsocker och toppa med mild vaniljglass och en sked söt björnbärssylt.

Ingredienser

4 portioner

1 1/2 dl kikärtsmjöl

3 dl havredryck (1,5%)

3 msk potatismjöl eller majsstärkelse

3/4 tsk salt

4 - 6 skivor dagsgammalt bröd

Kanelsocker

2 msk kanel

2 msk strösocker

rapsolja eller mjölkfritt margarin till stekning

Till servering

1 förp havreglass med smak av vanilj (à 280 g)

björnbärssylt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Vispa ihop kikärtsmjöl, havredryck, potatismjöl och salt till en slät smet. Låt vila en stund.

Kanelsocker: Blanda kanel och strösocker i en djup tallrik.

Vänd ner brödskivorna i smeten och låt dem dra åt sig smeten några minuter.

Hetta upp en stekpanna med rapsolja eller mjölkfritt margarin och stek brödskivorna tills de får fin stekyta.

Vänd bröden i kanelsockret.

Till servering: Servera de nystekta ”riddarna” med vaniljglass och björnbärssylt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Petter
11 jan. 2025
Använde hälften av kanelen. Tyckte ändå att det smakade lite "torrt". Annars bra recept
0 svar
Vincent
6 juni 2020
Super! Hett tips: blir det något över så blanda ihop kanelsocker och kikärtsmjölet med en 1/2 tsk bakpulver. Blir en supergod pannkaka!
0 svar
Caroline
18 jan. 2020
Otroligt goda!
0 svar
Maja
7 dec. 2018
Fantastiskt goda!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1687 KJ / 403 kCal

Fett13 g

Salt0.96 g

Kolhydrater60 g

Protein9 g

Testa liknande recept

Vegansk chokladmilkshake med banan
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vegansk chokladmilkshake med banan

Glass med matcha och syltad ingefära
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Glass med matcha och syltad ingefära

Vaniljglass med olivolja och himalayasalt
Betyg 3.5 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vaniljglass med olivolja och himalayasalt

Vegansk fritatta med kantareller och rödbetor
Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegansk fritatta med kantareller och rödbetor

Fattiga riddare med ädelost och glöggkokta tranbär
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett fat med stekt vörtbröd skurna i trekanter toppade med päron, ädelost och tranbär.

Vaniljglass med kinesiska torkade plommon
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vaniljglass med kinesiska torkade plommon

Mors dag Smörgås Rostbiffmacka Grillade mackor Söndagsbrunch Vegansk påskmat