Färspanna med potatis och paprika

2
1
Färspanna med potatis och paprika

Den här färspannan består av grönsaker, nötfärs, tomatpuré, grädde och majsstärkelse. Till det serveras kokt potatis och strimlat paprika. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2022

Färspanna med potatis och paprika

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 rödlök
1 morot
500 g nötfärs
1/2 msk olja
salt
peppar
1 tsk torkad oregano
2 msk tomatpuré
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 1/2 dl mjölk
2 tsk majsstärkelse
1 köttbuljongtärning
1 gul paprika
1 röd paprika

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongtärningen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och mjölk. 
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter. 

Gör så här

Tips

Krydda med cayennepeppar och servera med lite riven ost.

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentar

Nina

2022-02-14

Hade ingen tomatpure så tog ketchup, hade ingen buljongtärning så tog oxfond, typ 1 1/2 msk, blev super gott! Verkligen ett bra recept om man har idé torka 😄 blev krämigt och lite sött, och gjorde till 8 personer så det räcker till matlådor. Super enkelt och gott. :)

Näringsvärde per portion

Energi 2353 KJ / 561 kCal
Fett 25 g
Salt 2.9 g
Kolhydrater 46 g
Protein 34 g
Läs mer om näringsvärden