Färskpotatis med Västerbottensost

Ta färskpotatisen till nya höjder med smulad Västerbottensost, schalottenlök, gräslök och dill. Potatisen mosar du lätt med en gaffel direkt på tallriken tillsammans med smör. Enkelt och gott!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018

Ingredienser
6-8 portioner
1 kg färskpotatis
dillstjälkar
50 g smör
1 1/2 dl smulad Västerbottensost
1 finhackad schalottenlök
1/2 dl finskuren gräslök
flingsalt
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 portioner.
Energi839 KJ / 200 kCal
Fett10 g
Salt0.46 g
Kolhydrater22 g
Protein4 g
Kommentarer
Jättegott till grillad kyckling!
Per
2021-07-11Vi serverade det med grillad kycklingfilé - sååå gott!
Ann-charlotte
2021-07-08Fantastiskt god! Återkommande i våran familj
Linda
2021-06-22