Färsk tortellini med rökt lax

Blanda kokt, ostfylld tortellini med riven ruccola och lägg upp i skål före du toppar med vackra laxskivor med rökig smak. Bjud på den färska tortellinin och rökta laxen ihop med till exempel krispiga rödlöksringar och gröna bönor.

Ingredienser
4 portioner
2 paket färsk ostfylld tortellini (à 250 g)
2 msk smör
1 kruka rucolasallad
salt
svartpeppar
ca 150 g skivad rökt lax
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2602 KJ / 637 kCal
Fett33.7 g
Kommentar
Det är lättlagat, smakar mycket och är relativt fettfattigt
Maria
2003-04-10