Parmarullar med olivkräm

Name: Parmarullar med olivkräm
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 10 gröna oliver; 10 svarta oliver utan kärnor; 250 g ricottaost; 1 vitlöksklyfta; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 8 tunnbröd; 16 skivor parmaskinka; 100 g rucolasallat

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Krämiga tunnbrödsrullar med oliv- och parmaröra. Rullarna är utmärkta att ta med i picknickväskan eller att servera som tilltugg. Den krämiga ricottaosten gifter sig fint med den salta parmaskinkan.

Ingredienser

8 portioner

10 gröna oliver

10 svarta oliver utan kärnor

250 g ricottaost

1 vitlöksklyfta

1/2 tsk salt

1 krm peppar

8 tunnbröd

16 skivor parmaskinka

100 g rucolasallat

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Hacka oliverna. Blanda osten med oliver och smaka av med pressad vitlök, salt och peppar.

Bred tunnbröden med ostkrämen. Lägg på parmaskinka och rucolasallat.

Rulla ihop och förvara rullarna inlindade i plastfolie i kylskåpet till servering.

Skär tunnbrödsrullarna mitt i tu och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

M
Mia
20 aug. 2007
Tog bort salladen och använde philadelphia istället för ricotta. Resultatet blev jättegott och mycket uppskattat!
C
Carolina
16 juni 2005
Serverade rullarna som tilltugg! Tog bort oliverna och ersatte ricottaosten med philadelphiaost som Helena Eklund föreslog. Gick alldeles utmärkt. Alla ville ha receptet. Kan även vara gott att ha med som picknickmat nu på sommaren!
M
Madeleine
17 maj 2005
Låter gott, det måste vi testa!!
H
Helena
12 jan. 2004
Jättegott! Prova med Philadelfiaost om din butik inte har Ricotta.

Testa liknande recept

Tunnbrödsstubbar med salami
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Varma jordärtskockor med parmesan och parmaskinka
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tortillapizza med parmaskinka
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödsrulle i folie med Västerbottensost och ruccola
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödswrap
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödsrulle med potatissallad
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ricotta Macka Smörgås Italiensk ost Ricottapaj recept Ricotta pasta