Färserad lammstek med champinjoner

0 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Färserad lammstek med champinjoner
Över 60 min11 ingredienser Medel

Överraska dina gäster med denna underbart möra lammstek fylld med en smakrik svamp- och lammfärsröra till huvudrätt. Låt din färserade lammstek med champinjoner vila en stund före du skär upp i bitar och serverar med rotfruktspytt och grönsallad.

Färserad lammstek med champinjoner

Ingredienser

8 portioner
ca 1 1/2 kg lammstek
2 tsk salt
1 krm svartpeppar

Fyllning

150 g burkchampinjoner
1 msk smör eller margarin
3 vitlöksklyftor
150 g lammfärs (eller nötfärs)
1/2 dl hackad persilja
1 msk färsk timjan eller torkad (1 msk färsk motsvarar 1 tsk torkad)
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Ulf

    valde kalvfärs ökade till fem vitlökskl.lade till torkad rosmarin 1 tsk. Jo det blev väl inte så tokigt jag menar vi var ju alla gamlingar så det var väl hyggligt avvägt tror jag.ULF

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Pancetta- och färsfylld lammstek
    Betyg 3.8 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammstek i ugn
    Betyg 3.9 av 5.167 personer har röstat
    Receptet har 38 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Timjangravat lammspett
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pannbiff med äpple, lök och champinjoner
    Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad lammstek
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Örtbakad lammstek med vitlökscrème och parmesan
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängSvampsoppaLammstektFestmiddagStekt köttStekt svartkål