Färscurry masala med syrlig gurka

Betyg 3.7 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Färscurry masala med syrlig gurka
Under 30 min11 ingredienser Medel

Att krydda maten ordentligt är A och O i matlagning! Kvällens smaksättare ger dig massor av härliga smaker från Indien, och curryn blandas fint mot det milda i crème fraichen och mjölken. Blandfärsen blir saftig när den tillagas i grytan, och du äter allt ihop med ris och gurka.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2021

Färscurry masala med syrlig gurka

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn
1 gul lök
1/2 msk olja
500 g blandfärs
3 msk kryddmix curry masala (mild)
2 dl crème fraiche
1 1/2 dl mjölk
salt
peppar
1 gurka
1 lime

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

  • Snabbt och lämpar sig bra som barnmat.

    Kim

  • Ätbart men gör inte rätten igen. En av oss gillar inte curry.

    Terese

  • Inte alls god, ingen av oss kunde äta upp trots att vi extrakryddade. Blandfärsen avgav massor av fett som inte blandade sig med vare sig creme fraiche eller ris. En fet hinna i både munnen och på tallriken och i stekpannan. Däremot den person i familjen som lagade detta med samma ingredienser fast med vegofärs var jättenöjd och tyckte det var smakrikt och allt blandade sig.

    Jennie

Näringsvärde per portion

Energi2881 KJ / 688 kCal
Fett36 g
Salt1.3 g
Kolhydrater58 g
Protein33 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Gräddig köttfärssås med ajvar
    Betyg 3.9 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Gräddig köttfärssås med pesto
    Betyg 3.3 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Köttfärssås med tomatpesto
    Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddig köttfärspizza
    Betyg 4.1 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärspaj med tacosmak
    Betyg 4.4 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blond köttfärsgryta med portabello
    Betyg 3.2 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
VaniljsåsGrädde köttfärssåsKöttfärssås risFärsMejeriKöttfärssås selleri