Färsbiffar med tzatziki

Betyg 3.3 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Färsbiffar med tzatziki

Snabblagad vardagsmiddag, med inspiration från Medelhavet, där köttiga färsbiffar smaksätts med sambal oelek och serveras med fräsch tzatziki, krispig sallad och nykokt ris. För ytterligare smak: tillsätt gärna lite ajvar relish till biffarna och en vinägrett med senap till salladen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2014

Färsbiffar med tzatziki

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn

Biffar

1/2 dl ströbröd
1 dl mjölk
ca 500 g nötfärs
2 tsk sambal oelek
1/2 tsk salt
1 msk smör eller margarin

Tzatziki

1 gurka
1 dl matyoghurt
salt
peppar
1 vitlöksklyfta
1/2 påse salladsmix (à 150 g)

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.69 personer har röstat

Kommentarer

Riktigt gott! Ibland varierar jag med att även blanda i pressad vitlök i färsen. Serverar alltid med klyftpotatis istället för ris.

Ingela

2025-01-28

Gott men jag tål inte sambal oelek så den blev ju lite fattig i smaken för min del.

Marie

2021-01-12

Det blev jättegott!!

Susanne

2015-01-20

Näringsvärde per portion

Energi2098 KJ / 502 kCal
Fett15.7 g
Kolhydrater55.3 g
Protein33.1 g

Testa liknande recept

Färsbiffar med tomatsås och haricots verts
Betyg 3.3 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddig färs med ris och gurkyoghurt
Betyg 3.8 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chilibönsås
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Quinoasallad med räkor och Sean Connery-dressing
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med chilipesto och zucchini
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddig köttfärssås med curry och kanel
Betyg 4 av 5.104 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad