Färsbiffar med tzatziki

Betyg 3.3 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Färsbiffar med tzatziki
Under 30 min13 ingredienser Medel

Snabblagad vardagsmiddag, med inspiration från Medelhavet, där köttiga färsbiffar smaksätts med sambal oelek och serveras med fräsch tzatziki, krispig sallad och nykokt ris. För ytterligare smak: tillsätt gärna lite ajvar relish till biffarna och en vinägrett med senap till salladen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2014

Färsbiffar med tzatziki

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn

Biffar

1/2 dl ströbröd
1 dl mjölk
ca 500 g nötfärs
2 tsk sambal oelek
1/2 tsk salt
1 msk smör eller margarin

Tzatziki

1 gurka
1 dl matyoghurt
salt
peppar
1 vitlöksklyfta
1/2 påse salladsmix (à 150 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Ingela

    Riktigt gott! Ibland varierar jag med att även blanda i pressad vitlök i färsen. Serverar alltid med klyftpotatis istället för ris.

  • Marie

    Gott men jag tål inte sambal oelek så den blev ju lite fattig i smaken för min del.

  • Susanne

    Det blev jättegott!!

  • Ninni

    Jättegott! Jag pressade även i en vitlöksklyfta i köttfärsen, lite fetaost, samt ett par matskedar stark ajvar. Biffarna blev saftiga och goda!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2098 KJ / 502 kCal
Fett15.7 g
Kolhydrater55.3 g
Protein33.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Färsbiffar med tomatsås och haricots verts
    Betyg 3.3 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Majssallad med pannbiffar
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddig färs med ris och gurkyoghurt
    Betyg 3.8 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddiga färsspett med honungsyoghurt
    Betyg 4.4 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddjärpe med grekisk yoghurtdipp
    Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddig köttfärssås med curry och kanel
    Betyg 4 av 5.112 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängPannbiffKöttgrytaPannbiff lökStekt risStekt blomkål