Färsbiffar med tomatrisoni

Betyg 3.5 av 5.
20 personer har röstat
2
Färsbiffar med tomatrisoni

Sätt guldkant på vardagen med dessa ljuvliga färsbiffar med tomatrisoni. Genom att koka risoni med tomat och grönsaksbuljong blir den extra krämig och smakrik, och är det perfekta tillbehöret till de saftiga biffarna. Toppa med basilika och rivig ruccola.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2016

Färsbiffar med tomatrisoni

Ingredienser

4 portioner

Biffar

1/2 dl  ströbröd
1 dl  mjölk
1   ägg
1 tsk  salt
2 krm  peppar
1 tsk  timjan
ca 500 g  nötfärs
1 msk  smör eller margarin

Tomatrisoni

3 dl  risoni
5 dl  vatten
1   grönsaksbuljongtärning
1   burk körsbärstomater (à 400 g)
1   kruka basilika
65 g  rucola

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber. Byt ut risonin mot ris eller quinoa.
Gör laktosfri: använd mjölk och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Använd mjölkfritt matfett.
Gör äggfri: uteslut ägget. Byt ut risonin mot ris eller quinoa om den innehåller ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
20 personer har röstat

Kommentarer

Ingen hit. Smaklöst och torrt.

Maria

2023-04-23

Mer vatten! Bränner lätt när det bara är 5dl vatten, annars mycket gott.

Agnes

2016-10-09

Näringsvärde per portion

Energi2496 KJ / 594 kCal
Fett25.8 g
Salt3.59 g
Kolhydrater54.4 g
Protein36.2 g

Testa liknande recept

Kikärtsfritters med krämig risoni och rucola
Betyg 3.5 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fetabiffar och potatissallad med bönor
Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pasta Bolognese med paprika- och rucolasallad
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färsbiffar med soltorkad tomat och grönt mos
Betyg 3.2 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannbiff i tomatsås
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färsbiffar med balsamvinägerstekt svamp
Betyg 3.8 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga