Färsbiffar med soltorkad tomat och grönt mos

41
2
Färsbiffar med soltorkad tomat och grönt mos

Servera smakfulla färsbiffar och läcker grön potatismos till middag. Här får färsbiffar smak av ljuvlig soltorkad tomat och en hint av senap. Det gröna i moset har färg och smak av små gröna ärter, en utsökt smakkombination till de saftiga och läckra färsbiffarna.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2016

Färsbiffar med soltorkad tomat och grönt mos

Ingredienser

4 portioner

Mos

900 g
fast potatis
250 g
små ärtor
1 1/2 dl
mjölk
1 msk
smör
250 g
broccoli

Färsbiffar

1 msk
senap (gärna dijonsenap)
1/2 dl
vatten
1 dl
soltorkad tomatcrème
1/2 dl
ströbröd
ca 500 g
nötfärs
1/2 tsk
salt
1 krm
peppar
1/2 msk
smör

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber.
Gör laktosfri: använd mjölk och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt. Använd mjölkfritt matfett.

Under 45 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

41

Kommentarer

Redaktionen

4/27/2016

Hi Mark! Sorry they were too salty and the sentence about the oven. We reduced the salt now and of course - no oven. But the fallingapart piece...nothing we have experienced, so maybe you just got unlucky this time? /Michelle

Mark

4/19/2016

Too salty. The biffar fall apart because of the high oil content in the crème. And what's with the instruction to turn on the oven? It's never used!

Näringsvärde per portion

Energi 2520 KJ / 602 kCal
Fett 23.4 g
Salt 2.97 g
Kolhydrater 52.9 g
Protein 38 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept