Färsbiffar med ris och tzatziki

Betyg 3.7 av 5.
18 personer har röstat
7
Färsbiffar med ris och tzatziki

Att göra egna biffar med fetaost gör dem otroligt saftiga! Blanda ihop alla ingredienser i en bunke, och forma sen färsen till biffar, som du steker klara i en klick smör. Bästa tillbehören till detta är nykokt ris, och en tzatziki du enkelt gör på egen hand med gurka, matyoghurt och en vitlöksklyfta. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2022

Färsbiffar med ris och tzatziki

Ingredienser

4 portioner
4   port ris

Biffar

1/2 dl  ströbröd
1 dl  mjölk
1 msk  senap
1 tsk  torkad oregano
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
ca 500 g  nötfärs
150 g  fetaost
1 msk  smör eller margarin

Tzatziki

1   gurka
2 dl  matyoghurt
1   vitlöksklyfta

Till servering

1/2   förp kruksallad

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck, yoghurt och fetaost. Välj laktosfritt matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och yoghurt till mjölkproteinfria ersättningsprodukter. Byt ut fetaost mot mjölkproteinfritt ostalternativ. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Efter att ha läst tidigare kommentarer så tillsatte jag ett ägg i ströbrödsblandningen. Toppengott!

Jennie

2022-08-25

Jättegott, vi behövde dock krydda på lite mer.

Sara

2022-08-24

Snabbt och enkelt. Tog havreris så kokade det medan biffen var i ugnen.

Anette

2022-08-23

Näringsvärde per portion

Energi2934 KJ / 701 kCal
Fett31 g
Salt2 g
Kolhydrater58 g
Protein45 g

Testa liknande recept

Fetabiffar och potatissallad med bönor
Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Färsbiffar med soltorkad tomat och grönt mos
Betyg 3.2 av 5.
41 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttbullar med fetaost och soltorkad tomat
Betyg 4.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Zucchinifritters med fetaost
Betyg 4.7 av 5.
43 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färsbiffar med rostad potatis och pumpa
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga