Färs- och svamppanna
Enkel och snabblagad färs- och svamppanna, som är en himmelsk blandning av matig köttfärs, morötter och underbar svamp.
Ingredienser
4 portioner
10 - 12 potatisar (10 st motsvarar ca 1 kg)
4 morötter
200 g svamp t ex trattkantareller eller champinjoner
1 1/2 msk flytande margarin
500 g köttfärs
1 msk soja
1 msk balsamvinäger
1 tsk salt
1 - 1 1/2 krm grovmald svartpeppar
1 1/2 dl grädde (5%)
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2180 KJ / 520 kCal
Fett17 g
Kommentarer
7 stCharlotta
Hade dessutom i 1 gul lök, 2 vitlöksklyftor, 1 tsk timjan och en halv chili. Tyckte även det behövdes mer salt. Blev väldigt gott!
Peter
Varför står det att den serveras med ris men det är potatis i receptet?
ICA-köket
Hej Peter! Det var tokigt! Den ska såklart bara serveras med pressad potatis. Hälsningar Niclas
Delia
Ska potatisen vara med i grytan eller är det separat ? Man ska äta med den?
ICA-köket
Hej Delia! Potatisen pressas och serveras till grytan. Hälsningar Niclas
Ida
Kunde varit mindre morötter i, dem tog över hela pannan
Vanja
Snabb och enkel rätt som numera är min 11-åriga dotters favoritmat. Bra tips också med denna rätt är att spara lite av morot/svampröran till vegetarianen i familjen!!
Andreas
Det gick snabbt och lätt att göra och smakade bättre än förväntat faktiskt. Rekomenderas som snabb rätt. Receptet räckte dock till 4 personer med rester över så det var bra med ett recept som inte förutsatte att du äter portioner lämpade för lyxresturang (läs: Mikroskopiska).
Lill
Jätteenkelt att göra och gott dessutom. Har precis ätit det. Fick även godkänt av 18-årige sonen som inte liksom mig är så förtjust i potatis. Till och med hunden (papillon) ville ha mer.