Faringriljerad fläskfilè med primörsallad

Betyg 4.5 av 5.
23 personer har röstat
6
Faringriljerad fläskfilè med primörsallad

Faringriljerad fläskfilé med primörsallad är en välsmakande och färgrik sommarrätt. Köttet har en livfull smak av tabasco och vitlök. Salladen är festlig och fräsch.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2008

Faringriljerad fläskfilè med primörsallad

Ingredienser

4 portioner

Primörsallad

ca 800 g  färsk- eller delikatesspotatis
1   liten rödlök
2   mogna avokador
200 g  blandade salladsskott/ sallad
färsk koriander

Faringriljerad fläskfilè

ca 800 g  fläskfilé
salt och peppar
1 msk  tabasco
2 msk  brun farin
1 msk  finhackad vitlök

Dressing

1/2 dl  olivolja + olja till stekning
1/2 dl  färskpressad limejuice
1/2 dl  färskpressad apelsinjuice
1 tsk  curry
1 tsk  salt
2 krm  svartpeppar

För alla

Fri från gluten, mjölk och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
23 personer har röstat

Kommentarer

Supergott! Lätt, mustigt och superbt!

Ann-sofie

2023-08-19

Det blev kanon på gasol grillen!

Cecilia

2021-06-04

Otroligt gott, har gjort flera gånger om.

Linda

2011-03-12

Näringsvärde per portion

Energi2590 KJ / 619 kCal

Testa liknande recept

Grillspett med mangomarinad
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Wokad fläskfilé
Betyg 3 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Friterad fläskfilé med persikochutney
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Cashew wok
Betyg 3.6 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kanelstekta äpplen med apelsinmascarpone
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Avokadocrostini
Betyg 2.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 15 min att tillaga