Fylld fläskfilé med ananas och kokos
![Fylld fläskfilé med ananas och kokos](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13226/cf_259/fylld_flaskfilé_med_ananas_och_kokos.jpg)
Fylld fläskfilé med ananas och kokos är ett recept med exotiska smaker som värmer i vintermörkret. Servera gärna med jasminris eftersom det passar bra till curry, vitlök och rödlök.
![Fylld fläskfilé med ananas och kokos](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13226/cf_259/fylld_flaskfilé_med_ananas_och_kokos.jpg)
Ingredienser
4 portioner
500 g fläskfilé
1 ananas (1 ananas motsvarar ca 600 g)
1/2 liten rödlök
1 vitlöksklyfta
1 tsk curry
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl vispgrädde
1/2 dl kokos
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2270 KJ / 540 kCal
Fett18 g
Kommentarer
Jättegott, vi serverade med hemmagjord tzatziki :)
Ronja
2017-10-21Jättegott med röran till gjorde att man ej behövde någon sås kommer vi att göra igen!
Maud
2007-12-17