Fänkålstagliatelle med saffran och tomatsalsa

Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Fänkålstagliatelle med saffran och tomatsalsa

En underbar pastarätt som bör förtäras med ett gott rött vin. I såsen hittar du fängslande ingredienser som saffran, vitt vin och fänkål som får sällskap av en het tomatsalsa. Du sveper in tagliatellen med såsen och sedan är det bara att njuta.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2010

Fänkålstagliatelle med saffran och tomatsalsa

Ingredienser

4 portioner
400 g tagliatelle
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 fänkål
1 msk olivolja
2 paket saffran (à 1/2 g)
2 dl vitt vin
2 dl crème fraiche
salt
nymalen svartpeppar

Tomatsalsa

1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar)
4 tomater
2 krm salt
1 msk olja
1 dl hackad persilja

Gör så här

00:02:00
00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Saffran- och chilipotatis
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad majs på persiskt vis
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med saffransräkor
Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vindoftande tagliatelle med räkor och dill
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad torskrygg med saffransdoftande fänkål
Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ragu på sidfläsk och fänkål
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad