Faluwok

Den hederliga falukorven i ny tappning. Falukorv wokad tillsammans med vitkål och morötter smaksatt med senap och saltgurka. Toppa med hackad persilja och servera med kokt potatis och ett grovt bröd.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2006

Ingredienser
4 portioner
2 morötter
500 g vitkål (500 g motsvarar 1/2 vitkålshuvud)
2 msk olja
400 g falukorv
1/2 grönsaksbuljongtärning
1 1/2 dl vatten
2 msk fransk senap
2 hela saltgurkor (alt ättiksgurka)
Till servering
1/2 dl hackad persilja
kokt potatis
grovt bröd
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2440 KJ / 580 kCal
Fett27 g
Testa liknande recept
- Wokad biff, zucchini, rödlök och broccoli i en svart wokpanna. Två skålar kokt ris på sidan.
- Falukorvswok med vattenkastanjer
- Nudelwok med kål och sidfläsk
- Vitkålspanna med korv och tomat
- Lata kåldolmar med crème fraiche
- Enkel Pad thai
Kommentar
(1)M
Malin
Mycket gott! Riktig husmanskost. Hade knäckebröd till.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.