Köttbullar i tomatsås med spaghetti

23
0
Köttbullar i tomatsås med spaghetti

Mångas vardagsfavorit köttbullar i en ljuvligt god tomatsås full av goda smaker från kryddor och örter. Med hjälp av färs från salsicciakorv får såsen en spännande kryddig smak. Servera med spaghetti, toppa med riven ost och persilja och njut.

Köttbullar i tomatsås med spaghetti

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
100 g färsk salsiccia
2 msk olivolja
390 g pastasås tomat & vitlök
390 g krossade tomater
1 dl vatten
1 tsk timjan
1 tsk oregano
1 grönsaksbuljongtärning
1 tsk vitvinsvinäger
salt
svartpeppar
350 g stekta köttbullar
4 port spaghetti
1/2 kruka persilja

Till servering

riven hårdost (t ex parmesan)

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen och köttbullarna.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör välja ost som tillbehör utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten.

Näringsvärdet är beräknat inklusive riven ost.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

23

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2871 KJ / 686 kCal
Fett 30 g
Salt 4.42 g
Kolhydrater 70 g
Protein 32 g
Läs mer om näringsvärden