Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Falu stroganoff med nudlar

Lättlagad och god korvstroganoff med falukorv och nudlar. Du gör stroganoffen på lök och falukorv och kryddar med tomatpuré, senap, gräddfil och persilja. Servera denna Falu stroganoff med nudlar och en fräsch sallad med citrondressing.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och hacka lökarna. Fräs dem i lite matfett.
  2. Strimla falukorv. Lägg strimlorna i pannan och låt fräsa med.
  3. Strö över vetemjöl. Rör om. Krydda med tomatpuré, fransk senap och gräddfil. Rör om på nytt och låt grytan koka på svag värme ca 5 minuter. Salta och peppra. Strö hackad persilja över.
  4. Servera med nudlar och en blandad grönsallad med citrondressing.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 gula lökar
  • smör eller margarin
  • 500 g falukorv gärna mager sort
  • 1 msk vetemjöl
  • 4 msk tomatpuré
  • 2 tsk fransk senap
  • 3 dl gräddfil
  • salt och peppar
  • hackad persilja
  • 4 port nudlar
  • grönsallad
  • gurka
  • citrondressing
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?