Falu stroganoff med nudlar

Name: Falu stroganoff med nudlar
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 gula lökar; smör eller margarin; 500 g falukorv gärna mager sort; 1 msk vetemjöl; 4 msk tomatpuré; 2 tsk fransk senap; 3 dl gräddfil; salt; peppar; hackad persilja; 4 port nudlar; grönsallad; gurka; citrondressing

Under 30 min 14 ingredienser Medel

Lättlagad och god korvstroganoff med falukorv och nudlar. Du gör stroganoffen på lök och falukorv och kryddar med tomatpuré, senap, gräddfil och persilja. Servera denna Falu stroganoff med nudlar och en fräsch sallad med citrondressing.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

2 gula lökar

smör eller margarin

500 g falukorv gärna mager sort

1 msk vetemjöl

4 msk tomatpuré

2 tsk fransk senap

3 dl gräddfil

salt

peppar

hackad persilja

4 port nudlar

grönsallad

gurka

citrondressing

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och hacka lökarna. Fräs dem i lite matfett.

Strimla falukorv. Lägg strimlorna i pannan och låt fräsa med.

Strö över vetemjöl. Rör om. Krydda med tomatpuré, fransk senap och gräddfil. Rör om på nytt och låt grytan koka på svag värme ca 5 minuter. Salta och peppra. Strö hackad persilja över.

00:05:00

Servera med nudlar och en blandad grönsallad med citrondressing.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

K
Katarina
26 juni 2017
Klart det ska vara gräddfil, det är väl den riktiga varianten av Korvstroganoff ?
P
Patrik
14 mars 2006
Jag tyckte att det blev för mycket senapssmak. Det var lite sådär. Men creme fraiche istället för grädfil var en riktig hit!
B
Bengt
18 maj 2003
Blir det inte grynigt om man kokar upp med gräddfilen i??
P
Petra
16 jan. 2003
En helt OK vardagsrätt.

Testa liknande recept

Korvstroganoff med färsk fettuccine och sallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Korv Stroganoff masala med broccoli
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gräddig Stroganoff med gurkstavar
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korv stroganoff med dijon
Betyg 4.2 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korv stroganoff med broccoli och röda linser
Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvstroganoff Provencale
Betyg 3.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Korvstroganoff Biff stroganoff Korvgryta Korv Korvsoppa Varm korv