Bakpotatis med skinkröra

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
1
Bakpotatis med skinkröra

Ett härligt recept på lyxig bakpotatis med smakrik skinkröra. Du gör röran av bland annat paprika, oliver, skinka och crème fraiche. Enkelt och utsökt till middag.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2005

Bakpotatis med skinkröra

Ingredienser

4 portioner
4   bakpotatisar
2   röda paprikor
12   svarta oliver utan kärnor
200 g  rökt skinka
4 dl  minifraiche
italiensk salladskrydda
salt och svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg men innehåller mjölk.
Gör mjölkfri: använd Sour Supreme (innehåller soja) eller krämig tofu i stället för minifraiche.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Bra smak, uppskattades av personen som inte tycker om tomater. Tog dock i flera svarta oliver än vad det stod, dubblades antalet. Detta för att få lite sälta på röran.

Karin

2005-05-20

Näringsvärde per portion

Energi1560 KJ / 370 kCal
Fett14 g

Testa liknande recept

Varm avokadomacka
Betyg 3.5 av 5.
30 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kokt kronärtskocka med citron- och dragonsmör
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Primörer med västerbottendipp
Betyg 2.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rosmarinstekt kalkonschnitzel
Betyg 2.7 av 5.
33 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Falsk lövbiff
Betyg 4.7 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sweet chili- och citronsås
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga