Falafelwrap med rödbetshummus och fetaost

Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat
3
Falafelwrap med rödbetshummus och fetaost

Wraps med falafel är en smakrik och enkel lakto-vegetarisk vardagsmåltid som du snabbt lagar med färdig falafel! Bara att mixa hummus, steka falafel och servera med fetaost och sallad i tortillabröd. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Falafelwrap med rödbetshummus och fetaost

Ingredienser

4 portioner

Rödbetshummus

ca 400 g  rödbetor
1/2 msk  olivolja
1   förp kokta vita bönor (à 380 g)
2 msk  tahini
2 msk  färskpressad citronjuice
1/2 dl  vatten
1/2 tsk  chilipulver
salt
svartpeppar
300 g  färdig falafel
4   stora tortillabröd

Till servering

150 g  fetaost
strimlad isbergssallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i falafeln.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri falafel och glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt fetaosten mot tofu eller mjölkproteinfri ostersättningsprodukt.

Gör så här

Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Verkligen en positiv överraskning!

Folke

2022-02-10

En återkommande favorit här hemma!

Noelle

2022-01-11

Jättegott och super fräsch sommar rätt.

Linnea

2021-07-01

Näringsvärde per portion

Energi2803 KJ / 670 kCal
Fett27 g
Salt4 g
Kolhydrater75 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Falafel med sallad och ris
Betyg 2.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falafelwrap med sallad och vitlöksdressing
Betyg 3.1 av 5.
87 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Snabblagad falafelrulle
Betyg 4 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falafelrulle
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Enkel tortilla med grillad karré, krisp och dippsås
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tunnbröd med makrill och gurka
Betyg 3.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga