Skumspöken

Name: Skumspöken
Total time: 90 min
Yield: 15 st
Ingredients: 2 gelatinblad; 3/4 dl vatten; 2 dl strösocker; 1/2 dl glykossirap; 3 äggvitor; 15 runda kex (t ex brago); 200 g vit choklad; smält mörk choklad

Över 60 min 8 ingredienser Medel

Maräng som doppas i vit choklad blir till hemmagjorda mums mums-spöken till halloween. Ögonen av mörk choklad målas enkelt på med hjälp av en tandpetare. Gott och roligt!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2017

Ingredienser

15 st

2 gelatinblad

3/4 dl vatten

2 dl strösocker

1/2 dl glykossirap

3 äggvitor

15 runda kex (t ex brago)

200 g vit choklad

smält mörk choklad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Lägg gelatinblad i kallt vatten. Koka upp vatten, strösocker och glykossirap i en kastrull till 125°C. Vispa under tiden äggvitor till en fast maräng i en köksmaskin.

Rör ner gelatinbladen i den varma sockerlagen. Tillsätt sedan den varma sockerlagen i en tunn stråle under fortsatt vispning och vispa tills marängen är ljummen och fast. Spritsa på runda kex. Ställ i kylen minst 2 timmar.

02:00:00

Smält vit choklad. Doppa mums mumsen i chokladen. Måla ögon och mun med smält mörk choklad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Emelie
17 okt. 2018
Går det att göra dessa utan gelatin på något vis? :)
1 svar
ICA-köket
18 okt. 2018
Hej Emelie! Du kan alltid prova agar-agar. Men inget vi har provlagat med. Hälsningar Michelle
Cecilia
31 okt. 2017
Gelatinet stelnade så fort jag vispade ner det i äggvitan, fick kasta allt!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi752 KJ / 180 kCal

Fett7 g

Salt0.18 g

Kolhydrater27 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Chokladkex med torkad frukt och nötter
Betyg 3.3 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladkex med torkad frukt och nötter

Spindelkakor
Betyg 3.7 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spindelkakor

Cassataglass
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Cassataglass

Hemgjorda snickers "bites"
Betyg 3.2 av 5.72 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Hemgjorda snickers "bites"

Halloweentårta med spindelnät
Betyg 4.3 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Halloweentårta med spindelnät

Fyllda chokladkakor till halloween
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Fyllda chokladkakor till halloween

Halloweenrecept för barn Chokladgodis Godis till halloween Halloweenefterrätt Baka till Halloween Svensk choklad

Skumspöken

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per st

Testa liknande recept