Enkla enchiladas med paprikaost
Taco-hej matsvinn! Här den perfekt maträtten för att ta hand om resterna av tacofärs, de små paprikatärningarna, majsen och den där skvätten riven ost. Det är en ostig enchilada som går hem hos alla i familjen både till vardags och fredagsmys.
Ingredienser
4 portioner
4 stora tortillabröd
450 g färs med tacokrydda
1 förp majs (à 150 g)
1 paprika
1 förp mjukost med smak av paprika (à 275 g)
2 dl riven ost
Serveringsförslag
limeklyftor
För alla
Kontrollera noga innehållet i mjukosten.
Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Näringsvärdet är beräknat på nötfärs.
Recept och bild i samarbete med Kavli.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2719 KJ / 649 kCal
Fett33 g
Salt5 g
Kolhydrater37 g
Protein50 g
Kommentar
Helt ok barnen gillade det😃
Sandra
2022-03-29