Enkla enchiladas med paprikaost

Name: Enkla enchiladas med paprikaost
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stora tortillabröd; 450 g färs med tacokrydda; 1 förp majs (à 150 g); 1 paprika; 1 förp mjukost med smak av paprika (à 275 g); 2 dl riven ost; limeklyftor

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Taco-hej matsvinn! Här den perfekt maträtten för att ta hand om resterna av tacofärs, de små paprikatärningarna, majsen och den där skvätten riven ost. Det är en ostig enchilada som går hem hos alla i familjen både till vardags och fredagsmys.

Ingredienser

4 portioner

4 stora tortillabröd

450 g färs med tacokrydda

1 förp majs (à 150 g)

1 paprika

1 förp mjukost med smak av paprika (à 275 g)

2 dl riven ost

Serveringsförslag

limeklyftor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Blanda färdig tacofärs med majs, skuren paprika och mjukost, spara ca 4 msk (för 4 port) av mjukosten till topping.

Fyll fyra tortillabröd och rulla ihop. Lägg i en ugnsform och toppa med mjukost och riven ost. Gratinera i ca 5 minuter.

00:05:00

Serveringsförslag: Pressa gärna lime över maten vid servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jag hittar min färskost i samma hylla som philadelphiaosten!! Jättegod o populär rätt här hemma.

Carina

2025-08-04

Gott! Åker upp på vår standardmeny :) Hittar inte heller mjukosten, men det blev gott med färskost med paprikasmak istället. Testar kanske creme fraiche med paprika nästa gång.

Kristin

2025-06-24

Skulle vilja få en länk till mjukosten. Aldrig lyckats hitta i butik.

Linn

2024-11-18

Energi2719 KJ / 649 kCal

Fett33 g

Salt5 g

Kolhydrater37 g

Protein50 g