Enkel fiskgratäng
Försöker du få in mer fisk i vardagen? Här är ett ypperligt snabbt, enkelt och smarrigt recept på hemlagad fiskgratäng. In i ugnen med tärnad torsk och lax, crème fraiche och tomater. Servera tillsammans med en saftig sallad av gurk- och tomattärningar. Servera det hela med kokt potatis, voila!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2013
Ingredienser
4 portioner
600 g torsk- och laxtärningar
900 g potatis
salt och peppar
4 tomater
2 dl crème fraiche senap/vitt vin/schalottenlök
1/2 gurka
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) med egen smaksättning.
Gör laktosfri: byt till laktosfri crème fraiche.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2347 KJ / 560 kCal
Fett25.9 g
Kolhydrater45.8 g
Protein32.9 g
Kommentarer
Tog cr fr med franska örter hittade inte den från receptet kryddade med vitlökspulver och en liten bit fetaost Jättegott!
Lena
2024-06-02Supergott men ändrade lite i receptet. Tog c.f chili och en burk mango/papaya salsa, toppa med riven ost. Mums
Vanja
2022-03-16god och går snabbt att laga
Katarina
2014-01-15