Enkel äppelkaka med hasselnötter

Betyg 3.6 av 5.215 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Enkel äppelkaka med hasselnötter
Under 60 min9 ingredienser Enkel

Här har du ett väl beprövat recept på enkel äppelkaka med mandelmjöl, hyvlat smör och knapriga hasselnötter. Förutom att kakan är gudomligt god, är den superlätt att göra. Rör ihop ingredienserna, stick ned äppelskivor och hyvla över smöret. Saftig, smörig, söt och syrlig på en och samma gång. Tips! Byt äpplen mot rabarber eller röda vinbär för variation.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2015

Enkel äppelkaka med hasselnötter

Ingredienser

8 portioner
2 ägg
2 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl mandelmjöl
2 äpplen
1 msk färskpressad citronjuice
1 tsk malen kanel
1 dl grovhackade hasselnötter
50 g smör

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

19 st

  • Behöver man inte vispa socker och ägg eller blanda i bakpulver?

    Monica

  • Jättegod!

    Monika

  • Vilket är godast, varm eller kall?

    Birgitta

    Hej Birgitta! Det är en smaksak men att servera en ljummen äppelkaka med vaniljsås är ju väldigt gott! Hälsingar Elina

    ICA-köket

  • Supergod och dessutom enkel att göra glutenfri. Byt ut vetemjölet mot samma mängd glutenfri mjölmix.

    Vanessa

  • En perfekt äppelkaka: enkel, snygg och försvinnande god. Det här med mandelmjöl är allt bra mumsigt. Gör inte om mitt misstag med att endast klä botten av formen med bakplåtspapper. Formen läckte smör och skapade ett rökigt os som utlöste brandlarmet till både min och katternas förskräckelse. Som tur var påverkade det inte smaken. Kommer definitivt baka den igen men då med hela formen klädd i bakplåtspapper. 🍎

    Katrina

    Hej Katarina! Åh så kul att höra att du tyckte om äppelkakan! Men vilken dramatik vid bakning... Man lär ju av sig av sina misstag... 😉 Tack för att du använder våra recept! Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Så himla gott! Och superenkelt.

    Annica

  • Stämmer verkligen näringsdeklarationen ? Jag har gjort den i ett annat system som ger 289 kcal /100gr Super god kaka men vart väldigt fundersam på deklarationen!

    Michael

    Hej Michael! Ursäkta jättesent svar! Ja, näringsvärden stämmer. Vi har näringsberäknat för hela kakan (som det står under texten För alla). Kul att höra att du tyckte kakan var god i alla fall! Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Okej, ignorera min kommentar nedan. Smöret skulle hyvlas över! God ändå :-)

    Linnea

  • Supergod! Jag fick göra om smeten pga. missade smöret första gången.

    Linnea

  • Mycket god och dessutom lätt att göra. Svårt at misslyckas.

    Ulla

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.
Energi10016 KJ / 2395 kCal
Fett122 g
Salt1 g
Kolhydrater272 g
Protein42 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Mandelkaka
    Betyg 4.4 av 5.120 personer har röstat
    Receptet har 41 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfria citronbiscotti med choklad
    Betyg 3.6 av 5.84 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Muggkaka med vanilj och mandel
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kanelmusslor med äppelfärskost
    Betyg 2.7 av 5.66 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äppelflarn med kardemumma
    Betyg 3.3 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Kanel kakaVetekakaGlutenfria bakverkFredagsfikaKakor med hasselnötterBrownies nötter