Energibars med bönor | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

1-4 TIM | Medel

Energibars med bönor

Att göra egna energibars är enkelt. Fyllda med nyttigheter och proteinrika vita bönor som lite överraskande ingrediens är dessa toppen som mellanmål före eller efter träning. Dadlar, kokos och kakao bidrar till den goda smaken.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2015
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för Ger 6 stora eller 12 små bars portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skölj bönorna noga.
  2. Mixa alla ingredienser utom kokos, chiafrön och gojibär till en slät smet i mixer eller matberedare.
  3. Lägg i en bunke och blanda med kokos, chiafrön och gojibär.
  4. Forma smeten till 6 stora eller 12 små bars och linda in i bakplåtspapper eller plastfolie. Lägg gärna i kylen över natten före servering, eller frys in om du vill spara dem längre.

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: Byt ut havregryn mot ren havre.

Näringsvärdet är beräknat per energibar (6 st).

Tips

Rulla till små bollar i stället – kalasgoda chokladbollar!

Ingredienser

Portioner: Ger 6 stora eller 12 små bars
  • 200 g kokta stora vita bönor (avrunnen vikt)
  • 4 msk kokosmjöl
  • 3 msk kakao
  • 3 msk kokosolja
  • 1 1/2 msk socker av kokos
  • 12 färska urkärnade dadlar
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl riven kokos
  • 1 1/2 msk chiafrön
  • 1/2 dl torkade gojibär
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1212 kJ / 290 kCal