Energibar med frön, kärnor och aprikos
Energiboosta med härliga energibars till frukost, mellanmål eller innan och efter träningspasset! Frön, kärnor, torkade aprikoser och kokosflingor mixas med söt honung och krämigt jordnötssmör som sedan gräddas i ugnen tills gyllene. Skär upp och förvara i kylskåpet och ta fram när du behöver en boost!
Ingredienser
1 sats
1 dl havrekärnor
2 dl boveteflingor eller havregryn
1 dl torkad grovhackad aprikos
1 dl blandade grovhackade nötter
1/2 dl pumpakärnor
2 msk hela linfrön
1 msk chiafrön
1/2 dl kokosflingor
1/2 tsk salt
1 dl honung
1 dl jordnötssmör
1 msk rapsolja
1 äggvita
Gör så här
00:01:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per sats
Näringsvärdet är per sats.
Energi11819 KJ / 2825 kCal
Fett160 g
Salt5 g
Kolhydrater254 g
Protein71 g
Kommentarer
17 stCelia
Kan man ha i ett helt ägg istället för bara äggvitan?
Rose-marie
kan man byta ut jordnötssmör till nåt annat?
Nadira
Kan man frysa in dem?
ICA-köket
Hej Nadira! Det går bra att frysa barsen. Hälsningar Niclas
Raija kaarina
Jag har gjort på SPC-flakes som är fär min Meniers syndrom. Det blev jättegott. Bytte ut havregryn, o tog lite dadlar också.👍👍
Malin
Har ni haft havrekärnor i sortimentet tidigare? Hittar det inte nu. Kan man bara öka mängden pumpakärnor istället eller finns det någon annan ersättning?
ICA-köket
Hej Malin! Risenta har havrekärnor men det är ju inte säkert att alla Ica-butiker har det i sitt sortiment. Men det går alldeles utmärkt att ersätta med mer pumpakärnor eller nötter tex. Hoppas det smakar. Vänliga hälsningar Tove
Ann
Hej, undrar över havrekärnorna, de bör väl kokas först? Känns som det blir svårtuggat annars.
Malin
Måste man ha äggvita inom eller funkar det ändå?
ICA-köket
Hej Malin! Det kan vara svårt att få barsen att hålla ihop om du inte tillsätter äggvitan och så tappar du stor del av proteinet. Möjligen kan du tillsätta lite vatten istället för ägg. Kanske detta recept kan passa istället https://www.ica.se/recept/chokladbars-med-banankrisp-722547/ eller om du hittar något recept i denna artikel som du gillar https://www.ica.se/artikel/bars-salta-och-sota/ Lycka till hälsningar Ulrika
Isabell
Kan det här verkligen stämma? Näringsvärde per portion Energi: 11819 KJ / 2825 kCal Det är ju lika med två dagars intag.
ICA-köket
Hej Isabell! Receptet är på en hel sats därav är även näringsvärdet baserat på hela satsen. Du får själv räkna hur många bitar du får ut och dela värdet efter det antalet. Lycka till. Hälsningar Ulrika
Pia
De blev jättegoda! Tänker eventuellt göra en större sats nästa gång . Hur länge håller de i rumstemperatur respektive kyl? Kam man frysa in dem?
ICA-köket
Hej Pia! Vad kul att höra att du gillade barsen! Du ska förvara dem i kylen och i kylen håller de i minst ca 1 vecka. Titta, lukta och smaka för att avgöra hållbarheten. Barsen går också jättebra att frysa in. 😊 Hälsningar Elina
Marie
Hej Det blev jättegott men jag fick inte barsen att hålla ihop, det smular. Kan man ta ytterligare en äggvita eller vad har jag gjort för fel? Marie
ICA-köket
Hej Marie! Vad bra att smaken var bra även om konsistensen inte blev som tänkt. Kan det vara så att du inte tryckte till smeten tillräckligt hårt i formen? Hälsningar Elina