Endive med kronärtskockscrème

0
0
Endive med kronärtskockscrème

Bedårande förrätt eller tilltugg som du snabbt kan förbereda. Du mixar bara ihop de smakrika kronärtskockorna med ricotta och olivolja och klickar crèmen på de spänstiga endivebladen och garnerar med rädisor och smörgåskrasse.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2008

Endive med kronärtskockscrème

Ingredienser

20 st
2 endiver
1 burk kronärtskockshjärtan (à 415 g)
100 g ricottaost
1 msk olivolja
2 krm salt
2 krm peppar

Garnering

klippt smörgåskrasse
skivade rädisor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 111 KJ / 27 kCal
Läs mer om näringsvärden