Kronärtskockskräm

Betyg 4.3 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Kronärtskockskräm

Denna milda och lätt syrliga kräm på inlagda kronärtskockshjärtan är ett mumsigt tillbehör till det mesta, inte minst på buffén. Här får den lena krämen smak av citron och lite vitlök - gott och enkelt. Och inte minst smidigt att förbereda i god tid.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2014

Kronärtskockskräm

Ingredienser

6 portioner
1 burk kronärtskockshjärtan (à ca 400 g)
1 skalad vitlöksklyfta
1 tsk finrivet citronskal
1/2 msk färskpressad citronjuice
1/2 dl olivolja
1 krm salt
1/2 krm peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.13 personer har röstat

Kommentarer

Kan man minska ner oljan?tycker att det är för mycket enligt recept

Tiina

2025-01-02

Hej Tiina! Ja, det kan du, men då kanske du behöver tillsätta lite vatten för att du ska kunna mixa den slät. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2025-01-02

Supergott tillbehör. Använder det även som alternativ till pesto

Annica

2023-03-28

Enkelt och väldigt fräscht tillbehör. Passar till mycket!

Gunnar

2014-05-04

Näringsvärde per portion

Energi407 KJ / 97 kCal
Fett7 g
Salt0.36 g
Kolhydrater5 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Halstrad gravlax med chèvresallad, rödbetor och kronärtskockskräm
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Focacciabröd med kronärtskocka, citron och örter
Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kräm på inlagd kronärtskocka
Betyg 3.3 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Varm parmesan- och kronärtskocksdipp
Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Stekt makrill och krämig potatissallad med kronärtskocka
Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Varm sallad på marinerade kronärtskockor
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad