Enkel förrätt. Kronärskockshjärtan läggs i en marinad av dijonsenap, olivolja och citron och serveras på en bädd av ruccola. Passar också utmärkt som tillbehör till grillat, såväl kött som fisk.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Triangoli med kronärtskocka
Pastafjärilar med skinka, tomater och ruccola
Champinjonsallad med parmesan och ruccola
Kräftsnittar med kronärtskocka och tomat