Citronmarinerade kronärtskockor med ruccola

Citronmarinerade kronärtskockor med ruccola

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Enkel förrätt. Kronärskockshjärtan läggs i en marinad av dijonsenap, olivolja och citron och serveras på en bädd av ruccola. Passar också utmärkt som tillbehör till grillat, såväl kött som fisk.

Citronmarinerade kronärtskockor med ruccola

Ingredienser

4 portioner

1 msk olivolja

1 tsk dijonsenap

1 msk citronsaft

salt

peppar

1 burk kronärtskockshjärtan

15 g rucola

För alla

Gör så här

Blanda olivolja med dijonsenap och vispa försiktigt i citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

Låt kronärtskockshjärtan rinna av och dela skockorna. Blanda skockor med dressingen och låt marinera några minuter.

Servera med ruccola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi328 KJ / 81 kCal

Fett3.3 g

Kolhydrater10.2 g

Protein2.1 g

Testa liknande recept

Ravioli med kronärtskocka och tomat

Pestokryddad bönsallad

Kronärtskockssallad med melon och hummus

Triangoli med kronärtskocka

Tortellini med kronärtskocka och tomat

Nygrillad karré med getost och tomat

Asiatisk buffé Marinerad rostbiff Ruccola pizza Grilla kronärtskocka Marinerad kronärtskocka Kronärtskocka förrätt