Enchiladas con carne
![Enchiladas con carne](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ett snabbt och gott recept finner du i dessa enchiladas con carne. Lägg din smakrika röra av bönor, lövbiff och tomatpuré i tortillabröd och ställ in i ugnen täckta av ett lent osttäcke. Bjud på dina enchiladas ihop med fräsch sallad.
![Enchiladas con carne](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
400 g lövbiff
1 tsk salt
2 krm chilipeppar
1 dl tomatpuré
1/2 dl kallt kaffe
1/2 dl vatten
1 msk råsocker
1 burk vita bönor (à 400 g)
4 stora eller dubbelt så många mindre tortillabröd
3 dl riven ost
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer