Drömtårta

Name: Drömtårta
Total time: 45 min
Yield: 1 tårta
Ingredients: 3 ägg; 1 1/2 dl socker; 5 msk potatismjöl; 2 msk kakao; 1 tsk bakpulver; 100 g smör; 2 dl florsocker; 2 tsk vaniljsocker; 1 äggula

Under 45 min 9 ingredienser Medel

En klassisk drömtårta med krämig smörkrämsfyllning och intensiv kakaosmak. Väldigt enkel glutenfri rulltårta att göra och vacker att servera.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2005

Ingredienser

1 tårta

3 ägg

1 1/2 dl socker

5 msk potatismjöl

2 msk kakao

1 tsk bakpulver

Fyllning

100 g smör

2 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

1 äggula

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.

Näringsvärdet är beräknat per port på 6 port.

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, siktad kakao och bakpulver. Vänd ner blandningen i smeten.

Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 35x40cm (för 1 tårta). Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.

Stjälp upp kakan på sockrat papper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.

Fyllning: Rör smör och florsocker poröst till fyllningen. Tillsätt vaniljsocker. Rör ner äggulan.

Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den. Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Mycket enkel o god, gillas även av dom som inte behöver glutenfritt...ska snart bakas för tredje gången...

Carina

2022-04-02

Det ska bli intensiv mockasmak, men inget kaffe i receptet. Hur går det ihop?

Anna-lena

2021-12-31

Lätt och enkelt recept på Drömtårta!

Sofie

2021-04-01

Näringsvärde per portion

Energi1604 KJ / 382 kCal

Fett17 g

Salt0.5 g

Kolhydrater52 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Chokladrulltårta med mockakräm

Drömtårta med hjortronsylt

Bakverk Glutenfri rulltårta Glutenfritt fika Baka till kalas Svensk choklad Körsbär Baka