Drömtårta

Name: Drömtårta
Total time: 45 min
Yield: 1 tårta
Ingredients: 3 ägg; 1 1/2 dl socker; 5 msk potatismjöl; 2 msk kakao; 1 tsk bakpulver; 100 g smör; 2 dl florsocker; 2 tsk vaniljsocker; 1 äggula

472

Under 45 min 9 ingredienser Medel

En klassisk drömtårta med krämig smörkrämsfyllning och intensiv kakaosmak. Väldigt enkel glutenfri rulltårta att göra och vacker att servera.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2005

Ingredienser

1 tårta

3 ägg

1 1/2 dl socker

5 msk potatismjöl

2 msk kakao

1 tsk bakpulver

Fyllning

100 g smör

2 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

1 äggula

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.

Näringsvärdet är beräknat per port på 6 port.

Gör så här

Sätt ugnen på 250° C.

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, siktad kakao och bakpulver. Vänd ner blandningen i smeten.

Bre ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30x40cm (för 1 tårta). Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter.

Stjälp upp kakan på sockrat papper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.

Fyllning: Rör smör och florsocker poröst till fyllningen. Tillsätt vaniljsocker. Rör ner äggulan.

Bre fyllningen på kakan och rulla ihop den. Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras.

Vad tyckte du om receptet?

472

Kommentarer

Skriv din kommentar

Carina

2022-04-02

Mycket enkel o god, gillas även av dom som inte behöver glutenfritt...ska snart bakas för tredje gången...

Anna-lena

2021-12-31

Det ska bli intensiv mockasmak, men inget kaffe i receptet. Hur går det ihop?

Sofie

2021-04-01

Lätt och enkelt recept på Drömtårta!

Näringsvärde per portion

Energi 1604 KJ / 382 kCal

Fett 17 g

Salt 0.5 g

Kolhydrater 52 g

Protein 4 g

Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Rulltårta med citron och vallmofrön

1264

107