Dragonkyckling

Betyg 4.4 av 5.
102 personer har röstat
16
Dragonkyckling

Härligt god, lättlagad och krämig kyckling med dragon som ger rätten en fransk touch. Låt brynta kycklingfiléer puttra i en sås gjord på crème fraiche, vatten, dragon och buljong. Servera med potatis och morötter.

Dragonkyckling

Ingredienser

4 portioner
ca 500 g  potatis
2   morötter
500 g  kycklingfilé
smör (till stekning)
2 dl  lätt crème fraiche
1/2 dl  vatten
2 tsk  torkad dragon
1   hönsbuljongtärning
salt
svartpeppar
1 dl  riven gratängost
2 msk  hackad färsk persilja

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Tillsätt gärna 1 tsk dijonsenap i såsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
102 personer har röstat

Kommentarer

Gott! Skippade dock osten.

Sandra

2024-01-07

God och enkel vardagsmat även utan ost, persilja och dijonsenap som jag glömde bort

Isabel

2023-10-04

Superenkelt, supergott, helt enkelt en mycket uppskattad rätt. Dijonsenap tror jag lyfte smaken av dragonsåsen ytterligare! Den gör vi fler gånger, garanterat!

Susanne

2023-06-22

Näringsvärde per portion

Energi1629 KJ / 389 kCal
Fett15 g
Salt2 g
Kolhydrater26 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Lasagne på lammfärs
Betyg 4.2 av 5.
15 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vegansk bearnaise "Avonaise"
Betyg 4.1 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med dragon och kyckling
Betyg 4.4 av 5.
42 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rimmad kycklingfilé med cidersås och dragonpotatis
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Örtkryddad delikatesspotatis
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Dragonsmör 
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga