Här är ett recept på gräddig dragonsås där basen i såsen är spadet från vårt recept på långkokt högrev. Koka upp med grädde, schalottenlök, dragon, persilja och vitvinsvinäger och servera med den långkokta högreven.
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
2011
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädden mot soja- eller havrebaserad gräddersättning.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Lisa
2019-08-09Supergod!
Micha
2013-09-25Väldigt mesig, utpräglat syrlig smak.