Gräddig dragonsås

Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Gräddig dragonsås
Under 15 min8 ingredienser Medel

Här är ett recept på gräddig dragonsås där basen i såsen är spadet från vårt recept på långkokt högrev. Koka upp med grädde, schalottenlök, dragon, persilja och vitvinsvinäger och servera med den långkokta högreven.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011

Gräddig dragonsås

Ingredienser

6 portioner
6 dl spad från koket av högrev (se länk under steg 1)
3 dl vispgrädde
2 schalottenlökar
2 msk finhackad dragon
2 msk finhackad persilja
salt
1 tsk vitvinsvinäger
majsstärkelse (Maizena)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Karin

    Jättergott! Citronströsslet var pricken över i!

  • Lisa

    Supergod!

  • Micha

    Väldigt mesig, utpräglat syrlig smak.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Kryddsmör med dragon
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bearnaisesås
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ört- och citrontopping
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vispat bearnaisesmör
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bönröra ”Bea-style”
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Dragonsås
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
DragonKyckling med dragonSåsDragon såsEnkel bearnaisesåsFryst persilja