Gräddig dragonsås

Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Gräddig dragonsås
Under 15 min8 ingredienser Medel

Här är ett recept på gräddig dragonsås där basen i såsen är spadet från vårt recept på långkokt högrev. Koka upp med grädde, schalottenlök, dragon, persilja och vitvinsvinäger och servera med den långkokta högreven.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2011

Gräddig dragonsås

Ingredienser

6 portioner
6 dl spad från koket av högrev (se länk under steg 1)
3 dl vispgrädde
2 schalottenlökar
2 msk finhackad dragon
2 msk finhackad persilja
salt
1 tsk vitvinsvinäger
majsstärkelse (Maizena)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

  • Jättergott! Citronströsslet var pricken över i!

    Karin

  • Supergod!

    Lisa

  • Väldigt mesig, utpräglat syrlig smak.

    Micha

Testa liknande recept

  • Kryddsmör med dragon
    Betyg 3.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bearnaisesås
    Betyg 2.6 av 5.156 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ört- och citrontopping
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vispat bearnaisesmör
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bönröra ”Bea-style”
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Vegansk bearnaise "Avonaise"
    Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
DragonKyckling med dragonDragon såsFryst persiljaGrädde såsKokt högrev