Lasagne på lammfärs

Betyg 4.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Lasagne på lammfärs

Byt ut köttfärsen mot lammfärs för att variera den klassiska lasagnen - ett fantastiskt gott sätt att variera denna populära maträtt på. Mustig, god och med den perfekta smakkombinationen fetaost och soltorkade tomater.

Lasagne på lammfärs

Ingredienser

4 portioner
1 morot
1 gul lök
1 stjälk blekselleri
1 färsk röd chili
2 vitlöksklyftor
2 msk matfett (gärna smör & rapsolja oliv)
400 g lammfärs
2 dl rödvin
400 g krossade tomater
2 msk tomatpuré
1 msk hackad, färsk rosmarin
2 lagerblad
salt
peppar
9 lasagneplattor
2 dl crème fraiche fetaost & soltorkade tomater
2 dl riven gratängost

Till servering

blandsallad

Gör så här

00:02:00
00:20:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Är det torra plattor?

Eva

2025-06-19

Hej Eva! Ja det stämmer, torra plattor används i det här receptet. Hälsningar Niclas

ICA-köket

2025-06-19

Nja, skulle föreslå ngn fond lr buljong för att få upp smaken. Tyckte inte den smakade så mkt o lammet samt feta märktes det inte mkt av.

Carl

2024-09-26

En riktig höjdare som vi lagat och tagit med på varje skidresa senaste åren! (Även ätit den söder om fjällen - jättegod då också!) Brukar byta ut hälften av lammfärsen mot blandfärs och varierar med olika smak på crème fraichen. Tar gärna en extra klick crème fraiche för att få ännu saftigare (även om jag inte kan förstå hur en tidigare betygsättare lyckades få den torr??) Summa summarum, en höjdare!

Daniel

2023-12-15

Testa liknande recept

Dragonkyckling
Betyg 4.4 av 5.113 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttgryta med grönpeppar
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pepparsås
Betyg 4.5 av 5.85 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingpasta med krämig sås och grönsaker
Betyg 4 av 5.82 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Linssoppa på röda linser
Betyg 4.4 av 5.90 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Panzanella med inkokt lax och tzatziki
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad