version:
Lasagne på lammfärs
Byt ut köttfärsen mot lammfärs för att variera den klassiska lasagnen - ett fantastiskt gott sätt att variera denna populära maträtt på. Mustig, god och med den perfekta smakkombinationen fetaost och soltorkade tomater.
Ingredienser
4 portioner
1
morot
1
gul lök
1
stjälk blekselleri
1
färsk röd chili
2
vitlöksklyftor
2 msk
matfett (gärna smör & rapsolja oliv)
400 g
lammfärs
2 dl
rödvin
400 g
krossade tomater
2 msk
tomatpuré
1 msk
hackad, färsk rosmarin
2
lagerblad
-
salt
-
peppar
9
lasagneplattor
2 dl
crème fraiche fetaost & soltorkade tomater
2 dl
riven gratängost
Till servering
blandsallad
För alla
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor.
Gör äggfri: välj äggfria lasagneplattor.
Recept och bild i samarbete med Arla.
Gör så här
Tips
Den färska rosmarinen kan även bytas ut mot 2 msk torkad (för 4 port)
.
Kommentarer