version:
Lasagne på lammfärs
Byt ut köttfärsen mot lammfärs för att variera den klassiska lasagnen - ett fantastiskt gott sätt att variera denna populära maträtt på. Mustig, god och med den perfekta smakkombinationen fetaost och soltorkade tomater.
Ingredienser
4 portioner
1
morot
1
gul lök
1
stjälk blekselleri
1
färsk röd chili
2
vitlöksklyftor
2
msk
matfett (gärna smör & rapsolja oliv)
400
g
lammfärs
2
dl
rödvin
400
g
krossade tomater
2
msk
tomatpuré
1
msk
hackad, färsk rosmarin
2
lagerblad
salt
peppar
9
lasagneplattor
2
dl
crème fraiche fetaost & soltorkade tomater
2
dl
riven gratängost
Till servering
blandsallad
För alla
Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor.
Gör äggfri: välj äggfria lasagneplattor.
Recept och bild i samarbete med Arla.
Gör så här
Tips
Den färska rosmarinen kan även bytas ut mot 2 msk torkad (för 4 port)
.
Kommentar
Christina
2022-01-10Så torr! Inte kan det räcka med 2 dl créme fraîche ? Lagade rätten trots tveksamhet, aldrig igen!
Redaktionen ICAse
2022-01-11Hej Christina! Tråkigt att den blev torr. Ska inte bli det med både vin, krossade tomater och crème fraiche. Hoppas du vill prova igen. Hälsningar Michelle